この季節の朝食

広島市安佐南区 建築設計事務所 かんくう建築デザイン 栗の皮むぎこの季節の定番、栗ごはんを堪能するため、今期2回目のクリ剥きです。

前回は、かみさんが全て処理してくれたのですが、この度は「手伝って!」という事で、分担作業。

私が専門の道具で殻を剥ぎ取り、かみさんが包丁で渋皮を取り除く、という分担で臨みましたが、それでも時間がかかり、夜の11時半に終了。

作業は大変ですが、その分朝食がうまいんです。

 

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