プライベート

投稿日：2021.05.10

広島の建築設計事務所「かんくう建築デザイン」のブログをご覧いただき、ありがとうございます。

昨日は青空の中、タケノコ堀に行ってきました。

場所は安佐北区の小河内。

去年はコロナの関係で行けなかったので二年ぶりです。

集合は午前１０時。

時間的に遅いと思われがちですが、タケノコも出てくる時間が微妙に違うらしく、成長したのもあれば、地面から出たばかりのもあります。

行ってみると、至る所にタケノコが、ポッコラポッコラ顔を出しています。

ちなみにこの場所。

数十年前は１５件ほどが住んでおられた集落ですので、家はありませんが石積は残っていて、竹林と相まってとてもきれいな場所です。

二年前はタケノコの皮をむかずに運んだこともあってとても重く、しかも土嚢袋に入れて運んだので紐が手に食い込み、とても痛い思いをしました。

その反省からこの度は包丁を持って来てその場で皮をむぎ、運ぶのも買い物袋。

これだと肩から下げられます。

１時間ばかりでだいたい６０本収穫。

みんなで分けて帰ったのですが、家に帰ってみると２５本ほど持って帰っていました。

それをその日に湯がいて今日の朝まで放置したので、あとは砂糖をまぶして冷凍するだけです。

これらは一人暮らしをしている子供たちに送る予定。

いったん落ちつたタケノコづくし生活、リスタートです。

---